En numérisant le livre de Rouyer, Mme Jean intitulé Entremets : bavaroises, crèmes, flans, gâteaux, glaces, mousses , vous contribuez à la numérisation des collections de la BnF.
Par votre don vous permettrez la numérisation du livre, son montant est déductible de vos impôts à hauteur de 66%, selon la législation fiscale en vigueur.
En outre Gallica conservera le souvenir de votre générosité par une mention personnalisée à côté de l'ouvrage numérisé.