En numérisant le livre de Provence intitulé Le Cuisinier, manuel économique, contenant la cuisine dans toutes ses parties, les soins à donner à la cave et aux vins, le chauffage, la conservation des viandes, fruits et légumes,... un traité de jardinage usuel, etc. ... par Provence . - Paris : L. Ba, vous contribuez à la numérisation des collections de la BnF.

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